Co je Nutri-Score

Nutri-Score poskytuje spotřebitelům srozumitelnou informaci o celkové výživové hodnotě produktu, který nakupují, a pomáhá jim tak rychle a jasně se orientovat.

Nutri-Score hodnotí každou potravinu jako celek, nejen její jednotlivé složky. Bere v úvahu jak živiny s vyšší výživovou hodnotou, tak i ty s nižší. Objektivně, na základě transparentních kritériích vypracovaných vědci, vyhodnocuje nutriční hodnoty produktu ve 100 g nebo 100 ml, nikoliv porci, umožňuje tak přímé porovnání produktů mezi sebou.

Systém Nutri-Score  je založen na mnohaletém vědeckém výzkumu a je podložen desítkami studií a průzkumů z více států Evropské unie.

Studie a průzkumy v zemích, kde již Nutri-Score plně funguje, dokládají, že tento systém motivuje spotřebitele k tomu, aby si vybírali potraviny s lepší výživovou hodnotou. Jak známo, správné stravování hraje nesmírně důležitou roli v našem zdraví a tedy i kvalitě celého našeho života.

Cílem projektu je učit spotřebitele hodnotit potraviny dle jejich přínosu pro výživu. Nutri-Score slouží pro rychlou orientaci spotřebitele. Výsledná daná hodnota zohledňuje to, zda v dané vybrané potravině převažují příznivé či nepříznivé výživové látky. Díky této transparentnosti můžou spotřebitelé zodpovědně přispět k preferenci stravy příznivější pro zdraví.

Nutri-Score již funguje v mnohých evropských zemích, např. v Německu, ve Francii, Španělsku, Belgii a doporučuje jej také evropská kancelář Světové zdravotnické organizace (WHO).

Nutri-Score podporuje pozitivní pohled na výživu, protože je založeno na myšlence vyvážení nutričních hodnot ve stravě: omezení množství produktů s nízkou nutriční hodnotou a podpora hodnotných ingrediencí.